Rohwürste
Knoblauchsalami
luftgetrocknet & geräuchert
- naturgereift
- handgemacht
- mit feiner Knoblauchnote
4,90€
2,23€ / 100 g
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Produktinformation
Verzehrempfehlung
Die Knoblauchsalami ist sofort verzehrfertig. Am besten schmeckt sie bei Zimmertemperatur – pur, zur Brotzeit oder als kräftiger Snack für unterwegs.
Herkunft
Hergestellt mit Fleisch aus der Region – handwerklich verarbeitet und traditionell gereift.
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer:
vonSchelkle – Intentions 369 GmbH
Hermann-Berg-Str. 1
72336 Balingen
DE BW 77072 EG
Zutatenliste
Zutaten: Schweinefleisch und Rindfleisch, Schweinespeck, Knoblauch, Rohrzucker, naturbelassenes Steinsalz (Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Naturdarm, Rauch.
Allergene: Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Nährwerte
Nährwerte pro 100 g
| Brennwert kj | 1750 kJ |
|---|---|
| Brennwert kcal | 420 kcal |
| Fett | 36 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | < 0,5 g |
| davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 4 g |
Lagerung & Haltbarkeit
Lagerung und Haltbarkeit
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern – ideal im Kühlschrank oder in einem kühlen Vorratsraum.
Ungeöffnet bei max. 10 °C mindestens haltbar bis: 45 Tage nach Versand.
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Was macht den Unterschied?
Artgerecht
Handgemacht
Naturgereift
Seit 1851
Bei uns trifft echtes Metzgerhandwerk auf Verantwortung und Geschmack. Wir verarbeiten nur Fleisch aus artgerechter Haltung, setzen auf regionale Zutaten und verzichten bewusst auf Kompromisse – für ehrlichen Genuss, den man schmeckt.